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一般畝產由於自然條件和栽培水平的差異單產水平也極不平衡。 正常栽培的甘薯畝產可達6000斤,高產栽培可達萬斤以上,主要含澱粉,含蛋白量很低,紅皮白肉,高產穩產、適應性廣,種植簡單易管理抗病能力強,深受廣大農戶們的喜歡,市場前景非常廣闊。
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