人工繁殖的可以。野生的不能，是保護動物。
大鯢每年5-8月繁殖，它的雄性和雌性在外形上很難區分，只有在繁殖期透過泄殖孔的不同來辯認，雄性泄殖孔的內周有一圈突出的白色乳點，孔的周圍充血紅腫，桔瓣狀的肌肉隆起，雌性泄殖孔的肌肉則是鬆弛的。大鯢的繁殖以體內受精爲主，雄性不會鳴叫，兩性也沒有“抱對”和交配行爲發生，但雄性的求偶表現也很引人注目。
野生娃娃魚不能吃屬於國家二級保護動物，養殖娃娃魚是可以吃的，但人工養殖的娃娃魚需要有國家頒發的養殖證和經營許可證纔可以食用和市場流通。只有買這樣的娃娃魚纔可以吃。
