首先將羊按倒在桌面上，用繩子綁住羊腿，用刀在喉嚨處割開一個一道口.放出羊血.並在刀口處拔出接腸子的管子，打上一個結.防羊腸道內的食物和糞便處流出，扒開羊腿處的一部分羊皮.用塑料導管插入吹氣至羊皮腫在，然後用刀從腹部.羊腿處割一刀，將羊皮剝開.取出內臟，用水沖洗即可。其實在殺羊養的時候最怕羊流眼淚了。其實殺羊的人也是有感情的。只是爲了生活不得已才做此職業。
殺羊人最拍一刀下去，沒有將羊啥死，羊有起來跑掉了。
1、二次宰殺羊，會給羊造成極大的恐懼，會掙扎、會反抗。
2、看到羊跑掉，再抓回來，難上加難。
3、看到羊的反抗，殺羊的人也會同情羊、會憐憫，會造成心理負擔，難以下手。
總之，殺羊要穩、準、狠，一刀斃命，就不會造成麻煩。
殺洋人最怕什麼
個人是這樣認爲的殺洋人，她最怕的就是殺生太多瞭然後對他的家人不好畢竟羊也是一個生命，可能殺羊的人，他是比較麻木了，但是久了的話，可能歲數慢慢的變大，也會感覺到不想再殺羊，害怕對自己的家人帶來什麼不好的，所以他最害怕把他的罪孽連累到自己的家人
