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草繩。
人工捆大蔥多數是將大蔥挖出排放整齊,分大約十斤左右用準備好的稻草或包捆繩上下各捆一道,下一道緊靠大蔥的根部,上一道緊靠大蔥葉部,要將兩逼捆繩拉緊,防止分散,捆好後要推放在整齊,輕拿輕放防止損壞。大蔥是調味首選一定要珍惜。
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