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開酒館掙錢呀，那我們來說說酒館的利
1、接地氣。小酒館也是市井味十足的下飯館子，藏在街頭巷尾的小角落裏，約上朋友喝喝小酒吃吃小菜，享受又愜意，非常有市場。
2、投入低。作爲休閒餐飲，小酒館的面積通常都不大，在租金上就能省不少賣的餐飲產品也大多是水果、點心、特色小吃、涼菜等，製作簡單，成本較低。
3、個性化。小酒館很容易做出個性的餐飲項目，吸引追求新鮮感的年輕消費
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