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準備所需材料,黃油室溫軟化。
2、
將糖粉倒入黃油裏攪拌一下, 用電動打蛋器打發至蓬鬆狀態。
3、
分三次加入蛋液,每次都要打至蛋液和黃油完全混合,再加入下一次。
4、
將低筋麪粉、可可粉、鹽、泡打粉混合篩入黃油中,用刮刀翻拌均勻,至沒有乾粉即可。
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