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桃核發黴有可能是桃子在生長的時期,被一種小蟲子鑽進果核裏後,啃食掉桃仁,使桃核缺少營養出現了黴變。
如果果肉部分沒有太大的損傷,是可以少量的食用的。
發現了果肉部位有蟲子的痕跡,不建議食用。
如果桃核的部分發黑是因爲黴菌感染導致。
黴菌感染過的桃子,不適宜食用,會增加人體患病的風險。
分辨是蟲子咬的還是黴菌感染的可以仔細觀察果肉。
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