廣西白茶和福鼎白茶區別

白茶是中國六大茶類之一，原產自福建省，因身披白毫，色白如銀而得名，以福建省的福鼎，政和等地爲正宗，佔白茶產量90％以上。只要符合白茶的生產標準制作出來的白茶都可以稱爲白茶，但不能隨意叫福鼎白茶或政和白茶，因爲這兩個地區都有原產地保護。廣西白茶是指產自廣西的白茶，最有名的是產自廣西桂林的灕江春白茶，亦稱＂灕江象牙＂本質上雖昰白茶，但並不正綜。