當格蘭仕烤箱清潔或者需要更換零部件的時候，就得拆機了。
將格蘭仕烤箱平放在空曠的地方，機子底下墊點泡沫之類的防劃傷，面對烤箱的後側。
把後側能見的螺絲全部拆卸掉，將機子按倒在地上，讓前門着地。將後屁股蓋向右輕輕移動，即可拆卸下來。後蓋與前開蜂擒萏贓門是由一根彈簧連接的，彈簧用於前門的開合。
將眼前的螺絲（機子底部部位）拆下，將底部兩側輕輕一外擴，n形結構的上機蓋便拆卸下來了，將機子左側的線路連接部分記下來，斷開前面板的連接部分，預備拆燈管之類的部件，拔得時候撥一下彈片就能順利開啟。
將前門部分可見螺絲都拆下，將加熱管左側的螺絲卸下，把燈管連接線拆下，並作好記號，電烤箱內倉是個n形結構，輕輕的外擴一下，將燈罩、燈管取下。
將風機部分拆下，前門的玻璃是可以拆開的，至此拆機完成，該清洗的清洗，該換件的換件。
