菜刀王剪刀好嗎

很好。不鏽鋼刀乾淨、美觀，但不很鋒利鐵刀表面不好看，但長期使用會補鐵，適合貧血患者使用。菜刀有非常多的種類，除了依據各種目的設計的菜刀之外，也可分爲中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。日式菜刀通常是搭配在砧板上使用，切斷食材後砧板可防止刀刃受損。而洋式菜刀則是大部份可直接在調理臺上使用。