一、首敬法。即從敬酒對象中找出“第一”來作爲敬酒之理由。第一次重逢，有很多話可以用來勸酒：如初次見面，真是一見如顧，相見恨晚，一定是要好好喝上一杯。
二、結緣法。人這一生是短暫的。大千世界，人海茫茫，大家能夠相識，並同在一個酒桌上喝酒，這本身就是一種緣分。人生得酒須盡歡。爲了這個緣分，我們也得乾一杯。以緣敬之。
三、求同法。這個世界太小了，你一定能夠從對方身上找到和你相同的地方：如同學、同事、同鄉、同籍貫、同屬象、同姓氏等。實再找不到，還可以找到相同的好朋友，這樣，總能夠讓你在酒桌上求同而敬之。
四、取異法。在求同的同時，你要善於發現被敬對象的與衆不同之處，把這“萬綠叢中一點紅”找出來。如年級最長、年級最小、資格最老的、級別最高的、最有發展前途的、最漂亮的、最瀟灑的等。實在沒有什麼，還可以從衣着、髮型、語言等方面來尋找的獨特之處，以異敬之。
初次喝酒敬酒怎麼說
跟客戶喝酒禮儀很重要，如果是你方請客，OK，你該說：初次喝酒，招待不週，有什麼招待不到的地方還請多多包涵，敬酒
如果是對方請客，：感謝某某熱情招待，我這借花獻佛，感謝東道主的熱情款待，敬酒
之後根據宴會發展情境臨場發揮，沒有一定之規
講究順時針順序敬酒，同時自己的杯子低於別人。自己的酒杯低於別人的酒杯，這個基本的禮儀相信只要是喝過酒的人基本都是知道的，簡單說，就是表示尊敬。敬酒的順序，如果和領導或長輩喝酒，就先從領導或長輩開始，一個一個來，一般朋友就比較隨意，如果你講究一點的就是按照瞬時間的方向來。
