桑葚洗完一會就長毛怎麼回事

一般是和當時採摘的氣溫以及桑果本身的儲存期有關係，使桑果產生髮酵進而導致了變質。桑葚上如果長了白色的毛毛就最好不要食用了，通常情況下成熟新鮮的桑果最多隻能儲存8個小時，8小時之後就會變質，發酵有酒味。

如果在35度以上的高溫天氣下采摘來，儲存的時間還要縮短。桑葚常用的儲存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃時再洗，如若一兩天即食，此方法既簡單又實用。如若想存放更久一點，放冰箱前就要加工一下了，可以洗淨後撒上少許鹽和與桑葚相對比一半的白糖，放入容器中密封后冷藏，大概可以儲存半個月。