1、海藻酸鈉再生產過程中如何混入雜質，就會影響海藻酸鈉的色澤，因爲這些雜質能夠直接影響海藻酸鈉的性能，即使混入的雜質很少，在使用海藻酸鈉過程中也會顯示出來的。
影響海藻酸鈉色澤的因素
2、海藻酸鈉再生產過程中主要的原材料是海帶，在消化過程中會加入偏少的固色劑，海藻酸鈉的色澤會變深。
3、在鈣化過程中，加入漂白液太少也會讓海藻酸鈉的色澤加深的。
4、如果糖膠過濾不幹淨，也會讓海藻酸鈉的色澤變深。
海藻酸鈉的色澤不宜過深，因爲海藻酸鈉的色澤過深使用時流動性會變差，會影響使用的效果。所以需要控制好海藻酸鈉的色澤，能夠很好的提高了海藻酸鈉的質量。
