帝王蟹一般都是三斤左右的大小，平均來說超過5斤的帝王蟹就已經比較大了，一般2斤內的肉質就比較少，口感相對來說就會比較差，但是基本來說這個大小的帝王蟹是比較多的，像阿拉斯加帝王蟹就是比較大的類型，這種帝王蟹的肉質就會比較飽滿，最適合用來做成清蒸螃蟹，而且這個的蛋白質含量比較多，平常大家都吃一些，對身體是特別有好處的。
一隻帝王蟹大概是會有1到5斤左右的重量的，因每隻帝王蟹都不一樣重量都是會有所差異的
帝王蟹其中富含了極其豐富的營養價值成分的，從而深受廣大人民羣衆所喜愛，做出來的的各種菜餚更是美味至極。
