帶魚只有一種顏色嗎

是的，新鮮的帶魚只有銀色的！

帶魚是我們日常在農貿市場上和超市裏的水產攤位上最常見的一種深海海水魚。一般來說，帶魚出水就死，很難見到成活的。帶魚活着的時候，身體上有一層白色的鱗片，那是一種油脂的成分。銀色鱗片成分越多，說明這個魚儲存的越好越新鮮的，如果出現了黑鱗片的帶魚，說明這是反覆化凍冷凍的，已經不太新鮮的魚了。