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黃酒有三種喝法,一是常規引發黃酒溫飲,暖胃驅寒,把它放在熱水中燙熱或隔火加熱後飲用,第二種喝法是冰鎮黃酒,將黃酒放入冰箱冷藏室,控制在3度左右,尹喝的時候放幾塊冰,口感更好,三是佐餐黃酒,以不同的菜配不同的酒,領略黃酒的特有風味。
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