羊骨髓是什麼味道

聞味道：沒有臭味。變質羊髓的色發綠或灰白色、有臭味、捏着發粘，不能食用。

羊髓的營養價值

羊髓含有蛋白質、脂肪、灰分等，還含有膽固醇、維生素和礦物質鐵、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、鐵等營養成分。

羊髓的食用效果

補腎益髓 養血滋陰 潤燥澤肌