槍粉和3a粉的區別

最大的區別：就是配料不同，價格不同。

1，槍粉：就是所說的乙基麥芽酚，就是人們在路邊燒烤攤經常看見的撒在燒烤上的白色粉末。槍粉：是由味素和鹹鹽兩種物體，透過研磨成粉狀製成，味素就是人們俗稱的味精，是一種化學合成的調味品

2，3a粉是複合調味料。3A粉又稱回味粉是一種複合調味料，3a粉原料與配料主要是肉類香味料、核苷酸、氨基酸等。3A粉常用作調味料、火鍋底料及燒烤調料中。