金駿眉黃芽多不好,正宗的金駿眉是採取鮮嫩茶芽爲原料,經採摘、萎凋、揉捻、發酵、烘焙等工藝製成,其品茶幹茶緊結、光滑、重實,色澤爲金、黃、黑三色相間,且以黑色居多,黑黃比例在8:2,而並非爲黃芽。
金駿眉其實也就是正山小種的引變,選料是茶葉單芽的製作的,由於選料很嫩所以會在正山小種的工藝上有些微調。
金駿眉黃芽多不好,正宗的金駿眉是採取鮮嫩茶芽爲原料,經採摘、萎凋、揉捻、發酵、烘焙等工藝製成,其品茶幹茶緊結、光滑、重實,色澤爲金、黃、黑三色相間,且以黑色居多,黑黃比例在8:2,而並非爲黃芽。
金駿眉其實也就是正山小種的引變,選料是茶葉單芽的製作的,由於選料很嫩所以會在正山小種的工藝上有些微調。