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袋裝咖啡的正確沖泡方法

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袋裝咖啡的正確沖泡方法

沖泡步驟

1、請將外袋開啟,取出咖啡包置於杯中,掛鉤掛在杯壁。

2、向杯內注入新鮮開水至沒過咖啡包,用手把按壓攪動咖啡包,讓熱水充分浸透咖啡包。稍候10秒繼續注入熱水總水量180毫升或依個人喜好。

3、浸泡3-5分鐘,用手把輕提咖啡包攪動使咖啡液濃度均勻,口味滿意即可飲用。

4、咖啡包可以取出也可留在杯中加水續杯。

先將茶包式的咖啡倒入衝袋當中,然後稍微輕拍衝袋,讓衝袋中的咖啡粉儘量均勻鋪開,然後放置在小衝架上面,小衝架下面是尖嘴的水壺,逆時針沿着裝有咖啡粉的衝袋邊沿均勻倒入熱水,然後透過濾袋進入到水壺當中,水壺中的咖啡再用咖啡匙攪拌均勻,即可飲用茶包式的咖啡,這是正確沖泡茶包式的咖啡的技法,大家要清楚 了哦!

沖泡方式

熱泡

將咖啡包放置於喜愛的馬克杯中(300ml以上容積)

加入約250c.c的全熱水,浸泡6分鐘

時間到將咖啡包稍微搖盪後取出即可。

冷泡

將咖啡包放置於寬口瓶中(300ml以上容積)

加入250c.c常溫水,封瓶後充分搖晃約10下

靜置於冰箱約24小時,飲用前將咖啡包取出即可。