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懶柿。
小時候經常吃脆柿子,我們商丘方言叫“懶柿”。具體怎麼製作的不知道。吃着又脆又甜。
經過烘製的柿子軟糯而甜。而脆柿子是又脆又甜。
現在好像有一種蘋果柿,也是吃着又脆又甜。但跟以前的脆柿子應該不一樣。
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