因爲地龍蛋白具有毒性
地龍，俗稱蚯蚓，是我國重要的中藥材之一。
地龍蛋白又稱地龍活性蛋白，是從地龍中提取的一種含多種活性成分如多肽、蚓激酶、核酸、微量元素等的天然產物，屬於一種新資源食品（指新研製、新發現、新引進的無食用習慣的，符合食品基本要求，對人體無毒無害的食品）
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