是因爲薄荷植株內有薄荷醇，當薄荷醇這種物質進入人體後，會產生刺激，從而出現暫時性寒冷的感覺。
薄荷的觀賞性好，養護簡單，喜歡的話，可以在家中養上一盆，薄荷對環境條件適應能力較強，生長最適宜溫度爲25-30℃，屬於長日照作物，性喜陽光，對土壤的要求不十分嚴格。
薄荷爲什麼那麼刺鼻
薄荷裏面含有很多樟腦元素，平時在家裏的衣櫃裏面都會使用一些樟腦球防潮防蟲，它的味道是很刺鼻的，而且之所以能夠起到防蟲的作用，是因爲裏頭含有一定的毒性。
薄荷含有薄荷油，可以聞到清涼的刺鼻香氣，這種香氣其實就是薄荷中所蘊含的一種薄荷油。
平時所吃的薄荷糖，各種零食，一般都是由它裏面含有的薄荷油提取而成的。
因爲其香味比較的輕柔美味，摘下它的嫩葉，用來做菜、泡茶都是可以的。
薄荷爲什麼那麼刺鼻
這是因爲在薄荷的莖和葉裏含有多量的揮發油-薄荷油，它的主要成分是薄荷醇和薄荷酮。薄荷油馥郁芳香而清涼，薄荷的清涼香味就是從這而來的，我們吃薄荷時會有清涼的感覺，並不是面板降溫了，而是薄荷中所含的薄荷油對人體面板上的神經末梢有了刺激，所以纔會產生一種涼爽刺激的感覺。
