爲什麼不建議用銀壺燒水

因爲銀壺燒水導熱快，保溫性能差是銀壺燒水的主要缺點。因爲這種壺所使用的鹽是一種導熱能力特別強的金屬材質，用它燒水能很快吸熱把水燒開，但燒水以後如果不及時把水倒出，它就會很快散熱，會讓裏面的水恢復到常溫狀態，這也是銀壺澆水時的一個缺點。