活基圍蝦和速凍基圍蝦有啥區別

通常情況下，凍蝦沒有新鮮蝦的味道鮮美。凍蝦和基圍蝦的區別主要在於：

1、新鮮程度，一般情況下新鮮蝦的蝦肉看起來比較富有彈性，而且更有嚼勁，但是凍蝦的肉質看起來發軟。

2、食用口感，無論是煮着吃還是煎着吃，活蝦的味道都鮮美，肉質更加富有彈性，凍蝦的口感就沒那麼好了。蝦的營養價值是很高的，在生活中比較建議買活蝦哦！！