不鏽鋼319材質是鉻鐵合金，319不鏽鐵又稱319不鏽鋼，國標牌號爲1Cr17。400系不鏽鋼爲鐵素體，均可稱爲不鏽鐵。439不鏽鐵是具有良好的耐腐蝕性能和通用鋼種，導熱性能比奧氏體好，熱膨脹係數比奧氏體小，耐熱疲勞，添加穩定化元素鈦，焊縫部位機械性能好。用於建築裝飾用、燃油燒嘴部件、家庭用器具、家電部件。 319不鏽鐵化學成份： 碳(C):≤0.12% 硅(Si):≤0.75% 錳(Mn):≤1.00% 磷(P):≤0.040% 硫(S):≤0.030
不鏽鋼3l9（Stainless Steel）是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱爲不鏽鋼而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱爲耐酸鋼。由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不鏽鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不鏽性。
不鏽鋼3l9（Stainless Steel）是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱爲不鏽鋼而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱爲耐酸鋼。由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不鏽鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不鏽性
