木材產生幹縮的原因是幹縮溼脹，幹縮溼脹是木材的固有性質，幹縮溼脹使木製品尺寸變化。
乾燥後的木材尺寸會隨着周圍環境溼度、溫度的變化而變化，木材加工企業生產和日常生活中常會見到木材產品發生翹曲、變形現象。當木材含水率在纖維飽和點以上，其尺寸、體積是不會發生變化的。
現代新作傢俱的爲了在短時間內贏取效益，木材多半即取即用。即使採用現代乾燥技術，可以減小幹縮現象的產生，但是在使用一段時間後，依舊會出現幹縮現象。所以，我們可以根據木材的幹縮性質，輕易辨別古典木傢俱的真假面目！
木材幹縮性是木材重要的物理性能之一，它直接決定着木材尺寸穩定性，同時它還是木材原料以及其製品變形開裂的根源所在。
