君子蘭是肉質根，它有很強的吸水和貯水功能，所以君子蘭屬於耐旱的。君子蘭不耐水，所以不能頻繁澆。土壤乾透後，一次性澆透。沒有固定水量，以你的盆大小，土壤厚度爲標準一次澆透，它的根就會把水分吸收供給植株，還能使它自由的呼吸，它的根如果長期在溫潤的環境裏，影響透氣性，容易腐爛。
如室內溫度高、溼度小，可2天-3天澆水一次。如室內很低可延長至一週澆水一次。每次澆水都要澆透，但不要澆漏，以防養分流失。澆水時間應以早晨爲宜，因爲冬季室溫低，早晨水溫更接近於室溫和盆土溫度，這時澆水不刺激根系，可以使君子蘭更長時間處於合適的溫度中生長髮育。
澆水一般不要用噴壺。因爲冬季花前，君子蘭正處於抽箭出葶期，這時採用噴壺噴水，易使花葶、花蕊長期受溫而腐爛。
澆水量大小可根據以下原則：凡屬於小盆小花、氣溫高、通風好、蒸騰快、長勢旺、土壤透氣好者宜多澆，反之則少澆水。不少人認爲君子蘭易爛根，所以澆水施肥都要取少量爲宜，結果使君子蘭常年缺水少肥，長勢緩慢。
經驗證明，君子蘭必須“大水大施”，不能等盆土乾透了再澆，盆土半乾就要澆水，使盆土經常保持溼潤。
如果盆土太乾，一時澆不透，可將花盆放水盆中，水深爲花盆的1／3。慢慢浸溼盆土。
