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海虹和蟶子的區別

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海虹和蟶子的區別

蟶子

在之前,蟶子並不被人重視,當然也就很少人會去吃了,直到在近幾年,各種直播盛行,很多主播就會直播抓蟶子。而抓的過程比較有趣,這才讓蟶子被人熟知,但是喜歡吃的人還是不多,畢竟這種數量較多,價格便宜的海鮮,一般人都看不上。而海邊人對的態度就不一樣了,看到它簡直看到寶一樣,因爲他們知道蟶子的味道有多鮮美。

海虹

海虹跟蟶子的地位其實也差不多,甚至連蟶子都比不上,因爲它也是數量奇多、價格特低的一種海鮮。所以人們對它也不怎麼感興趣,而海邊人則是見到就高興,肯定不會手軟,只要大小合適,那就妥妥的帶回家,用來煲湯爆炒都是非常美味的。

海虹,是一種雙殼類軟體動物,殼黑褐色,生活在海濱岩石上。分佈於中國黃海、渤海及東海沿岸。貽貝殼呈楔形,前端尖細,後端寬廣而圓。一般殼長6~8釐米,殼長小於殼高的2倍。殼薄。殼頂近殼的最前端。兩殼相等,左右對稱,殼面紫黑色,具有光澤,生長紋細密而明顯,自頂部起呈環形生長。

蟶子爲海產貝類。軟體動物。介殼兩扇,形狀狹而長,外面蛋黃色,裏面白色,生活在近岸的海水裏,也可人工養殖,肉味鮮美。有縊蟶、竹蟶等種類。