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不能
鱟每年冬季都要游回深海冬眠，因此人工養殖難度還很大，目前還不能人工養殖，只能暫養。
暫養也要注意時間，時間不能太長，一般只能暫養1年左右。鱟，屬肢口綱劍尾目的海生節肢動物，是一種古老的生物，誕生於比恐龍時期還要早的遠古時期，經歷了地球無數次的生命的更疊直到今天。世界上現存的鱟分爲兩亞科三屬四種，分別爲北美洲東岸海域產的美洲鱟，屬美洲鱟亞科東南亞海域產的東方鱟、圓尾鱟、巨鱟，均屬鱟亞科
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