公務接待碗筷如何擺放

筷子從正主人開始，按順時針一次擺放有筷架的，筷子要擺放在筷架上，放用餐人的右首旁有餐蝶的，筷子圖案或文字正面朝上，筷子出餐蝶部分兩側相等。

公務接待碗筷如何擺放

用餐座次有講究，順時針依次擺放。擺骨碟時，將餐具碼好放在墊好餐巾的托盤內，左手端托盤，右手擺放，從正主人席位開始，按照順時針方向依次擺放。

筷子應放在筷架上，佈置整齊兩側對等。中餐具的筷架應放在骨碟的右側，注意圖案擺正，如果是動物圖形，頭一律朝左。將帶筷套的筷子放在筷架上，筷子套的圖案及文字要朝上對正，筷子出餐碟部分兩側相等。

擺放細節不容忽視，公用器皿佈置到位。中餐具擺放還有一些細節不容忽視，公用碟、公用勺、公用筷應放置在正、副主人席的正前方。牙籤桶應擺在公用碟的右側，不出筷柄末端，不出公用碟的外切線。

公務接待碗筷如何擺放

1、大底盤放在離桌沿2cm位置上。骨碟放在大底碟的正中間。碗在毛巾碟的正上方位置。並且毛巾碟與大底碟側面間距1.5cm。小底碟放在毛巾碟正上方2cm處。

筷架放在大底碟的右側與大底碟上方平行放，側面距離大底碟1.5cm。並整齊的放上筷子與鐵勺，筷子在右邊與鐵勺在左邊，中間擺放牙籤。