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你說的是生醃吧,就算是生醃,也不是所有東西都可以生醃。刺身,刺身也不是所有海鮮都能刺身的!
黑虎蝦肉彈味更美
肉多飽滿,分量十足
肉質厚實有彈性,味道極其鮮美。
營養價值豐富~
烹煮過後,蝦肉依然體型碩大。
肉質緊實豐腴有韌性,不皺縮。
大酒樓餐館更喜歡煎炸、紅燒、油燜等等。
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