17克。
安酒的密度是1克/毫升，17毫升水=17x1=17克，如果是化成升，1000毫升=1升，17毫升=17÷1000=0.017升，17毫升是17克，是0.017升。
mL即毫升，計量單位。當計量單位用字母表達時，一般情況單位符號字母用小寫當單位來源於人名時，符號的第一個字母必須大寫。只有體積單位“升”特殊，這個符號可寫成大寫L，又可寫成小寫的l。這是因爲“升”的符號最早是小寫的，由於小寫l與阿拉伯數字1難以分辨，後來國際計量大會作出決議，“升”的符號可以寫成大寫L，這樣在小寫尚未廢除的情況下，大小寫並用。這是國際單位制中唯一併非來源於科學家名字命名而可以使用大寫的符號。按照國際單位書寫要求，用於表示毫（10^-3）的字母爲“m”，不得與表示兆（10^6）的字母“M”混用。
17毫升什麼東西呢
缺少介質條件，無法回答，爲告訴大家怎麼從體積轉換成質量，在這我們估且定義介質爲植物油吧，透過查表可知，植物油的密度爲0.93克/立方厘米，因此17毫升的植物油的質量爲:0.017升x1000立方厘米x0.93克/立方厘米=15.81克
