1、一般煮玉米可以直接用大火煮，不過煮玉米要分煮糯玉米和甜玉米，煮甜玉米時間控制在8-10分鐘，而煮糯玉米煮的時間控制在12-15分鐘。另外煮玉米也可以不剝皮煮，玉米鬚上也有很多營養物質，可以先剝掉外層的皮，然後反覆沖洗幾次再煮。
2、煮糯玉米的時間一般是水開以後煮12-15分鐘，糯玉米也就是黏玉米，是白色的顆粒，煮完後帶點透明。這樣的玉米甜味可能不是那麼甜，但是吃起來口感軟糯，而且香味十足。
20到30分鐘。煮玉米的時間根據玉米的大小以及鍋的功率存在差異。一般來說用，大小均勻的玉米一般煮20到30分鐘之間即可，而小功率的電煮鍋則需要更長的時間通常在50分鐘到一個多小時。
