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1、從鍋中把菜盛到盤子中
我們需要轉換一下方法，倒菜倒不動就不倒。直接用鍋鏟在鍋中往盤中盛，雖然麻煩一點，也會多耗一兩分鐘時間，但是不需要自己花力氣去拿鍋啊。
2、舀湯也是從鍋中舀到湯碗
如果是做的湯，湯水不好盛。我們可以把湯碗挨着鍋身，再準備一個大的湯勺，大勺子大勺子的往鍋中舀湯。
炒鍋太重，把菜倒出來是很費力的，我們可以先用勺子把菜盛出一部分來。這樣過種的菜分量就會減少，然後我們再一次性用炒鍋把菜倒出來就好了
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