如何清理地溝油脂

最好的解決辦法就是對地溝油進行回收利用，變廢爲寶。地溝油經過濾、乾燥後，可以得到精煉油，精煉油在酶的作用下和過量的甲醇反應能生成脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯經物化處理生成精甲酯，將精甲酯進行分餾就可得到生物柴油了。生物柴油是一種優質的液體燃料，完全可以作爲石油、柴油代用品，甚至變身爲進階的航空油。

除了作爲生物柴油的原料，地溝油還可用來生產肥皂、化工助劑、乙醇、沼氣等。