建蘭鐵骨素的葉斜立、深綠色、葉質堅硬如鐵、葉面細糯、葉寬較窄、葉溝深。花葶直立，花梗綠色，花出架，花色素白無斑點，十分芳香。近期已有多種葉藝出現，花瓣也已出現綠覆輪等變異。鐵骨素的葉片長短合宜富有光澤，花朵繁密，淨潔如玉。
鐵骨白芽爲附生或地生草本，罕有腐生，通常具假鱗莖，假鱗莖卵球形，橢圓形或梭形通常見到的花由花梗，花托，花萼，花冠，雌蕊羣和雄蕊羣等幾部分組成，鐵骨白芽是一種奇特的花，它的奇特之處就在於它的花結構與衆不同。
鐵骨素是統稱，而鐵骨素梅只是其中的一種，其他還有如鐵骨金剛、鐵骨白芽等等，它們都屬於素心建蘭。
鐵骨素有時也用於專稱沒有其他特點的鐵骨素心建蘭。
