新西蘭有機純牛奶保質期都長達12個月，這主要是因爲國外的殺菌工藝比較先進一些。
因爲都是超高溫（UHT）滅菌技術，但是國外的（UHT）滅菌技術和設備比較先進，還有牛奶本身的營養成分的原因，導致進口牛奶保質期相對於國內同樣採用超高溫（UHT）滅菌技術的牛奶保質期要長很多
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