虎刺梅生有許多葉叢，每個葉叢3~6片葉。
虎刺梅是落葉灌木莖上密生褐色的針刺廣披針形葉子，葉長可達3.5釐米，闊爲0.5-1.5釐米。葉狀倒卵形 。葉子邊緣爲全緣。葉尖爲短尖花期較長，從3月一直開到12月，但以春季開花最佳總苞基部具有2紅色的苞片。
落葉灌木莖上密生褐色的針刺廣披針形葉子，葉長可達3.5釐米，闊爲0.5-1.5釐米。
虎刺梅有很多個品種，它有大葉子，小葉子之分，大葉子的虎刺梅可以長到1m多高，適合用作造景，小葉子的虎刺梅能長到30公分，有紅色花跟黃色花兩個花色，有些虎刺梅在生長的過程中會出現“反祖”的現象，紅色的花瓣會慢慢的變綠，這種現象很正常。
