據瞭解，《非誠勿擾》法國專場最終選出17位女嘉賓和16位男嘉賓，這33位嘉賓中碩士居多，博士也不在少數，女博士就有3位，呈現出海外專場一如既往的高學歷特點，在法國留學生的圈子中，都傳有這樣的幽默觀點：“法國華人中滿大街都是博士，博士後更不在少數，讀到本科就回國的就是愧對家鄉父老”。
與其他海外專場不同，法國專場的嘉賓在職業分佈上，尤爲廣泛，男嘉賓的職業包括有汽車工程師、法餐大廚、糕點師、品酒師、小提琴演奏家、歌劇男中音、投行分析師等，女嘉賓的職業多爲奢侈品管理、攝影師、電影傳媒藝術等。
據合辦方《歐洲時報》負責人介紹：“與一些中國留學生赴美赴英國深造自然科學、社會科學不同，來法國的留學生選擇的面更加廣泛，而且法國高校鼓勵學生充分發揮個人潛能，所以在法國，各類學科、各種學術氣息完美融合。
所以，很多人的專業方向都很細化。這些技能多與往後工作的關聯性更強，而像法式糕點、品酒等職業，又都有濃郁的法國特色。”
