可口可樂能發麪嗎

能。可樂發麪的做法主要是依據可樂裏的糖分，讓麪粉發酵。準備500克麪粉，準備一瓶可樂300毫升，把麪粉用可樂一邊攪拌，一邊用筷子拌勻，然後撒入五克酵母粉，用手進行揉搓，成爲麪糰，放在房間裏蓋上蓋子，醒面三個小時，很快，麪粉就發起來了，當然，提前溫度是25度以上才能夠30小時發酵。