橄欖核是屬於核雕類的手串，其是橄欖核植物橄欖的果核而製成的，其果核呈梭形，兩頭鈍尖，紅棕色，質堅硬，不易碎。橄欖核手串與其他的手串一樣是可以盤玩出漂亮的包漿，然而其形成包漿一般需要經歷上油、變亮、變紅、變潤、變透四個步驟。
橄欖核新入手的時候先最好不要用手串直接盤玩，只好是先用棉手串打好底，然後再上手盤玩，而且在上手之前一定要清潔乾淨手部，保持乾爽。
核雕是什麼材質
核雕以核桃殼、桃核、橄欖核、杏核、櫻桃核及其他一些質地緻密的果核爲原材料，利用核桃殼或果核的天然形態和起伏變化，採用雕、鏤、鐫、銼、鑿、鑽等技法在其上雕刻各色人物、花鳥、獸蟲、山水、舟船、樓閣等形象和文字內容。
民間核雕往往周身施刻，佈局系統、周密而嚴謹，刀法暢快利落，形象刻畫入微，生動而無雕琢之跡，可謂體微藝精，出神入化，以此贏得“鬼工神技”之譽。
光福核雕主要以質地堅硬而細膩的廣東烏杭橄欖核爲材料，外形基本保持果核原形，有珠串式、墜件式和擺件式等主要樣式，題材內容涉及神仙人物、民間故事、民俗生活、山水園林等。
