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蒙牛產品標準號查詢

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蒙牛產品標準號查詢

牛奶的產品標準代號是GB25190。執行標準號爲“25190”的牛奶屬於“全脂滅菌乳”,即“超高溫滅菌乳”。

蒙牛爲保障牛奶新鮮,擠出後兩小時內快速製冷到4℃以內,在當天交售到工廠進行加工生產,並且要對生乳進行90餘項全指標檢測,全部合格後方才投入生產。

在產品設計時,牛奶各項指標是根據市場定位針對性制定的。以蛋白質含量爲例,蒙牛純牛奶爲3.2g、蒙牛特侖蘇蛋白質含量3.6g、3.8g系列產品,遠高於國家標準2.9 g。