生長期要澆7～8次水
種植烏塌菜時不可缺水，要確保土壤潮溼。出苗後一般每3~5天澆水一次，保持土壤溼潤。烏塌菜在生長盛期要求肥水充足，需氮肥較多，鉀肥次之，磷最少。生長期可每20天施一次腐熟有機液肥。
1、催芽：將烏塌菜種子放在清水中浸泡1個小時 ， 然後取出放至陰涼處曬涼 ， 這樣種子出苗率也比較高
2、土壤：將出苗的烏塌菜種子 ， 放入肥沃、疏鬆的土壤中即可
3、澆水：烏塌菜生長期 ， 每隔1~2天澆一次水即可
4、施肥：烏塌菜生長期 ， 3~4天施肥一次即可 。
生長期要澆7～8次水
烏塌菜在定植後立即澆定植水，以促進緩苗。氣溫高、蒸發量大的季節應多澆水，一般5～7天澆1次水。氣溫逐漸下降，土壤的蒸發量減少，可適當少澆。每次施肥後都要澆水。澆水要以土壤保持溼潤爲原則。
