很便宜的青魚是海魚嗎

青魚不是海魚，而是一種淡水魚。青魚是一種顏色很青的魚，它主要存活於長江以南地帶，是一種肉食性動物，喜歡生活在深水環境中。其生長速度快，屬於大型經濟魚類，是我國淡水養殖的“四大家魚”之一。青魚肉白質嫩味鮮，皮厚肉多，最宜於紅燒、清蒸，也可用於炸，炒，烹，煎等烹調方法成菜。