葫蘆茄子學名是什麼

是瓠子。

瓠子（拼音：hù zi），別名：甘瓠、甜瓠、瓠瓜、淨街槌、龍密瓜、天瓜、長瓠、扁蒲被子植物門，葫蘆科葫蘆屬下的一種，爲本屬植物葫蘆的變種，一年生攀援草本。

與葫蘆（原變種）不同之處在於：子房圓柱狀果實粗細勻稱而呈圓柱狀，直或稍弓曲，長可達60-80釐米，綠白色，果肉白色。果實嫩時柔軟多汁，可作蔬菜，全國大部分地區均有栽培，長江流域一帶廣泛栽培，夏秋兩季採收。[1]