巴克夏豬爲什麼不受歡迎

答案是因爲它皮厚毛粗，屠宰是不容易清理，所以屠宰場不想要紅毛豬。紅毛豬的體毛呈紅色或者是暗紅色，普通豬的體毛是以白色或者是有少量黑色斑塊的。紅毛豬的瘦肉率要比普通豬要高，而且豬皮也相對厚實一點。外形上來看，普通豬的耳朵要比紅毛豬的大一點，嘴巴的長度也要比紅毛豬的長

巴克夏豬這個品種買的貴，難養，脾氣暴躁，瘦肉率低。

我國養殖豬，主要作爲肉用，特別是近年來隨着消費者的喜愛，養殖戶也特別喜歡養殖瘦肉率高的肉豬品種。而巴克夏豬的瘦肉率稍低，且飼料利用率也不高，所以現在我國市場上養殖該豬的並不多。