康師傅包裝飲用水擁有食品安全方針，該方針由生產線、品保及研發和食安中心這三個鐵三角組成。
1、生產線擁有完全標準化的設備、標準化的工藝、標準化的人員訓練。我們的工藝經過國外合作的夥伴認可，在彼此經驗交流的情況下相互學習，已經具有國際水準。
2、品保及研發累計的十數年的生產經驗，所以具有豐富的水處理資料庫，對於水文變化，突然狀況等不確定因素處理起來駕輕就熟。
3、食安中心擁有最先進的分析儀器，例如專門檢測重金屬的ICP-MS，以及檢測農藥殘留的Q-TOF，對於設備的投資，檢測儀器的訓練，食安中心擔負了把關的責任。
