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廣東餐廳大部分招呼服務員都說“唔該”(意思和excuse me有點像,也帶有“麻煩了”之意)。
語氣溫和並且根據對方的年齡說出適當的稱呼,也有的稱呼年齡大一點的女的叫阿姨,年輕的女的叫靚女,年紀大的男的阿叔叔,年紀小一點的叫靚仔。這樣比較尊重和親切。
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