鏈鱅魚多分佈長江流域的下游地區的淡水湖泊、河流、水庫等水系中,以及人工養殖池塘裏。
東北和華北地區甚少見,鰱鱅魚則以湖南、湖北產的最鮮嫩。
鰱鱅是溫水性魚類,喜熱怕冷,適宜生長的水溫是25-30℃,所以總是活動在水溫較高的水層中。另外水溫高的水域,浮游生物也會對比密集,對鰱鱅來說食物充足。
鏈鱅魚多分佈長江流域的下游地區的淡水湖泊、河流、水庫等水系中,以及人工養殖池塘裏。
東北和華北地區甚少見,鰱鱅魚則以湖南、湖北產的最鮮嫩。
鰱鱅是溫水性魚類,喜熱怕冷,適宜生長的水溫是25-30℃,所以總是活動在水溫較高的水層中。另外水溫高的水域,浮游生物也會對比密集,對鰱鱅來說食物充足。